Sun Hee Gangnam Kimchi Sauce – 300 g

Sauce coréenne relevée inspirée du kimchi.

À utiliser pour assaisonner riz, nouilles, légumes, plats sautés ou comme marinade.

Caractéristiques

• Saveur pimentée, acidulée et umami
• Convient aux végétariens et aux végétaliens
• Bouteille de 300 g

Ingrédients

Sirop de maltose, eau, sauce pimentée (9 %) [sirop de maltose, farine de blé, eau, piment en poudre (5 %), amidon de maïs, sel, ail frais, oignon frais, exhausteur de goût : glutamate monosodique], vinaigre de pomme, piments broyés (4 %), purée d’oignon, purée d’ail, concentré de jus de pomme, sucre, sel, purée de gingembre, jus de citron reconstitué, épaississant (adipate de diamidon acétylé), ail en poudre, gingembre en poudre, mélange aromatique (extrait de levure, maltodextrine, glutamate monosodique, ribonucléotides disodiques, sel), oignon en poudre, acide citrique, extrait de paprika, acide ascorbique, sorbate de potassium, inosinate disodique, guanylate disodique.

Allergènes

Contient du blé (gluten).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : énergie 764 kJ / 181 kcal ; matières grasses 0,9 g, dont acides gras saturés 0,2 g ; glucides 39 g, dont sucres 33 g ; fibres 0 g ; protéines 2,5 g ; sel 3,8 g.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.